7月11日，2025年“绿养郁南”名优土特产评选活动专家评审会在郁南县电子商务园举办。来自农业科研、食品加工、品牌营销等领域专家齐聚郁南贝股通，对全县各镇申报的名优土特产展开评审，旨在挖掘具有地方特色的名优产品，推动“绿养郁南”区域公用品牌应用与推广，以品牌引领农业产业升级。
2025年“绿养郁南”名优土特产评选活动专家评审会现场
郁南县地处粤西，生态资源禀赋优越，是广东省重要的农产品产区。近年来，郁南县深入实施品牌强农战略，“绿养郁南”区域公用品牌影响力持续提升。以国家地理标志产品“郁南无核黄皮”为龙头，优质稻米、砂糖桔、肉桂、竹笋、南药等特色农产品蓬勃发展，形成了一批具有地方特色和市场口碑的优质产品。本次评选活动正是为了系统梳理、挖掘和培育这些名优土特产，为产业发展注入新动能。
自活动启动以来，吸引了全县15个镇的农业企业、合作社、家庭农场等超百家经营主体踊跃申报。评选对象涵盖郁南县辖区内农产品、食品和农副产品等品类。据悉，本次活动设置了征集启动、动员申报、镇级初审、专家评审、名单审核、结果公示、命名表彰和宣传展示共7个阶段。该评选活动严格遵循“公开公平、专家评审、综合评定、社会监督”原则，最终将择优评选出30个名优土特产，授予2025年“绿养郁南”名优土特产称号。
为确保评选的专业性及权威性，活动组建了专家进行评审，对申报产品的特点、优势与潜力等方面进行探讨。华南农业大学食品学院副教授陈佩对郁南的资源禀赋表示充分肯定：“郁南农产品品类非常丰富，从优质稻米、特色水果到南药、竹制品，基础扎实，特色鲜明，具备打造多元化名优品牌的良好条件。”
贝股通
华南农业大学食品学院副教授 陈佩
郁南被誉为“中国无核黄皮之乡”，郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品。为了推动黄皮产业发展，近年来，在市委市政府领导下，在历届县委县政府的大力推广下，郁南以农产品“12221”市场体系建设为抓手，推动郁南无核黄皮产业高质量发展，着力打造郁南黄皮“百亿产业”。当前，除了黄皮鲜果，郁南还开发出包括黄皮饮料、黄皮饼、黄皮干等在内的30余款深加工产品，进一步延长了产业链，丰富了消费者的选择，提高了果农的经济收入。
仲恺农业工程学院轻工食品学院副研究员 李骏
仲恺农业工程学院轻工食品学院副研究员李骏表示：“无核黄皮是药食同源的代表性岭南食材，郁南县围绕黄皮单品开发了黄皮酒、黄皮果醋、黄皮软糖、果脯蜜饯等系列产品，深挖了其经济价值和健康价值。”
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员 傅曼琴
针对郁南黄皮加工方面，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员傅曼琴从科技赋能角度提出建议：“郁南黄皮产业已具有一定的规模，未来在鲜果预冷分级、冷链运输，果汁护色、风味保持以及副产物活性成分的高效提取利用等方面可通过产学研合作加强产品的科技支撑，提升产品市场竞争力。”
广州创意产业协会会长 李博陶
郁南土特产底蕴深厚，生态沃土孕育特色产业。在品牌建设方面，广州创意产业协会会长李博陶表示：“土特产不仅仅是农产品，背后还有不同的地域文化。建议郁南农产品在品牌战略上持续发力，打造更具差异化、更富郁南本土文化内涵的品牌故事和形象，提升品牌溢价能力和市场竞争力。”
本次评选活动，是对郁南本土名优土特产的一次“阅兵”，更是以评促建、以选促兴，推动郁南农业产业迈向标准化、品牌化征程的关键一步。此次活动不仅集中展示了郁南“土特产”的魅力与潜力，更将进一步打响“绿养郁南”区域公用品牌，强化其引领作用，驱动郁南农业的高质量发展。
撰文：蔡丹燕
摄影：吴秒衡
来源：南方农村报贝股通
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